Viaggi in cucina
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Cassa per ristoranti in tempo reale
Sala, cucina e magazzino lavoravano in flussi separati. Il personale portava ordini e verifiche di stato tra le postazioni a mano.
Gli ordini arrivano in cucina all'istante, gli avvisi sonori segnalano i ritiri e le scorte basate sulle ricette si aggiornano mentre i piatti vengono preparati.